Celá vejce smícháme s cukrem a šlehačkou, přidáme vanilkový cukr, citronovou kůru a mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto nalijeme do pořádně vymazané a vysypané beránkové formy (nedáváme formu plnou, těsto naskočí) a upečeme při 170° asi hodinu. Upečeného beránka otevřeme, necháme vychladnout a pak opatrně vyklopíme. Hotového beránka pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou polevou. Recept je do velké uzavíratelné beránkové formy.
Máta peprná patří
mezi nejpoužívanější rostliny. Latinsky se označuje jako
Mentha piperita či Mentha × piperita. Běžně se můžete setkat i s mnoha
lidovými názvy, které znějí pepřová máta, balšám, větrová bylina, větrové...
zobrazit článek